关键词：德州职院 职院食堂 清洁厨房
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新闻网讯 日前，山东省食品药品监督管理局印发通知，公布2015年省级清洁厨房名单，有159家餐服单位获省级清洁厨房称号，职业技术学院第二食堂榜上有名。“清洁厨房”是省食品药品监督管理局在全省餐饮服务单位中开展的食品安全达标创建专项活动。该校第二食堂（学生餐厅）厨房操作规范、环境清洁卫生、食品污染有效控制、学生饮食安全有效保障，由该校自行申报，在经过县市区食品药品监督管理局评审、市食品药品监督管理局组织抽查整改、省食品药品监督管理局抽查验收等多个环节审核后，获此殊荣。（晚报通讯员王建强刘克政）
