久久综合亚洲鲁鲁九月天是2005年经省政府批准成立、教育部备案的专科层次、公办全日制普通高等职业学校，由德州市人民政府举办，实行“一校两牌”，即“久久综合亚洲鲁鲁九月天”和“德州市技师学院”。2015年“德州创新创业大学”落户学校。
学校占地1190亩，已建成建筑面积30万平方米。现有教职工844人，设有9个教学系、部，开设高职专业38个、五年制大专专业16个、预备技师专业4个，全日制在校生15000余人，开放教育及其他在校生7000余人。建校以来，按照现代职业教育体系建设的要求，坚持“高职、技师双元办学，校企、校校集团发展，专业、产业共舞共生，德能育人互嵌互融”，走出了一条“双元办学、集团发展、产教共舞、德能育人”的特色办学之路，先后被评选为“国家高技能人才培养示范基地”“国家高技能人才培训基地”“全国毕业生就业典型经验50强高校”“全国创新创业典型经验50强高校”和“山东省技能型人才培养特色名校”。
学校第二食堂建于2014年，建筑面积13647平方米，可容纳7000名学生就餐。2014年10月通过招标引进的苏州明月轩餐饮有限公司，把苏州先进管理理念也带到我校食堂，同时推动我校食堂的全面发展。学校对食堂人员、原材料进货、饭菜质量、饭菜价格等实施严格监督、检查，建立健全规章制度，制定了《食堂食品安全监督管理细则》等叁十多项规章制度，形成了一套符合我院实际的食堂管理制度，从食堂经理到班组长层层签订安全责任书，落实安全责任，真正做到责任到人，使餐饮管理工作走上制度化、规范化、科学化轨道。强化员工素质培养，对食堂从业人员进行《学校食堂“6罢”实务现场管理标准》的学习及基本技能、卫生知识、法律法规、职业道德等方面的培训和食品安全、消防安全等安全教育。严格进货关，进货物按着索证索票专人验收登记，饭菜48小时留样，实施“明厨亮灶”工程，使后厨操作公开透明，便于广大师生全程监督，使我校食堂管理工作不断上档次、上水平。
市区两级市场监管部门高度重视对久久综合亚洲鲁鲁九月天食堂的监督管理，定期组织学院负责人、食堂从业人员、食品安全管理人员开展食品安全法、餐饮服务食品安全操作规范等相关知识的学习、培训，增强学院负责人食品安全第一责任人的认识，要求学院食堂严把食品原料进货关，严格落实食品原料索证索票要求，要求食堂从业人员严格规范操作，确保广大师生舌尖上的安全。
